Bacon-brocoli au wok, sauce à l'ail et soya
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Un sauté express au wok : bacon double fumé croustillant, brocoli bio al dente et ail doré dans une sauce soya-sésame. Prêt en 15 minutes, parfait sur du riz ou seul en version keto.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire le bacon dans un wok à feu vif jusqu'à croustillant. Retirer et réserver, garder 15 ml de gras dans le wok.
Faire sauter l'ail et le gingembre 30 secondes dans le gras de bacon.
Ajouter les bouquets de brocoli, cuire 4-5 minutes en remuant régulièrement.
Verser la sauce soya, l'huile de sésame et la fécule diluée. Mélanger et cuire 2 minutes jusqu'à sauce légèrement épaisse.
Remettre le bacon croustillant, mélanger et servir.
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