Bâtonnets de céleri et carottes nantaises
Bâtonnets de céleri croquant et de carottes nantaises sucrées, servis avec un houmous maison citronné et parfumé au cumin.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Au robot culinaire, réduire en purée lisse les pois chiches, le tahini, le jus de citron, l'ail, l'huile d'olive et le cumin.
Ajouter l'eau, une cuillère à la fois, jusqu'à consistance onctueuse. Saler au goût.
Laver et couper le céleri et les carottes en bâtonnets d'environ 8 cm.
Transférer le houmous dans un petit bol et disposer les bâtonnets de céleri et de carottes autour pour tremper.
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