Bâtonnets de céleri et radis croquants
Bâtonnets de céleri vert pâle et radis rose vif, rendus bien croquants à l'eau glacée, servis avec une trempette citronnée à l'aneth.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Laver et couper le céleri en bâtonnets; parer et couper les radis en deux.
Plonger les bâtonnets de céleri et les radis dans un bol d'eau glacée pendant 10 minutes pour les rendre bien croquants, puis égoutter et éponger.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail émincé, l'aneth, le sel et le poivre.
Disposer les crudités sur une assiette et servir avec la trempette au citron et à l'aneth.
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