Bâtonnets de fromage Selection et cornichons frais
Cornichons frais marinés maison à l'aneth et à l'ail, croquants et vinaigrés, servis en accompagnement des bâtonnets de fromage Selection.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole, porter le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel à ébullition en remuant jusqu'à dissolution.
Retirer du feu et laisser tiédir 5 minutes.
Répartir les tranches de cornichons, l'ail, l'aneth, les grains de poivre et les flocons de piment dans un ou deux pots en verre.
Verser le liquide chaud sur les cornichons jusqu'à ce qu'ils soient complètement couverts.
Laisser refroidir à température pièce, puis couvrir et réfrigérer au moins 2 heures, idéalement toute une nuit, pour que les saveurs se développent.
Servir les cornichons marinés bien froids aux côtés des bâtonnets de fromage Selection.
Pour une version chaude, cuire les bâtonnets de fromage 5 à 6 minutes au four à 400°F jusqu'à dorés, puis servir aussitôt avec les cornichons.
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