Bavette de boeuf grillée, chimichurri

Bavette de boeuf grillée, chimichurri

Prép. 15 min Cuisson 10 min 4 portions

Bavette saisie bien rosée, tranchée finement et nappée d'un chimichurri vif aux oignons verts. Rapide et plein de saveur.

~4.55 $ /portion
boeufrapideketogrillade
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Maxi, IGA, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Viande

  • Légumes

  • Condiments

  • Herbes

  • Épices

Étapes

1

Sortir la bavette 30 min avant. Bien éponger, saler et poivrer.

2

Hacher finement oignons verts et persil; mélanger avec huile d'olive, vinaigre, sel.

3

Saisir la bavette 3-4 min par côté à feu vif pour une cuisson saignante à point.

4

Laisser reposer 5 min, trancher contre le grain, napper de chimichurri.

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