Bocconcini gratinés au four, tomates cerises et basilic
Bocconcini fondants gratinés au four avec des tomates cerises éclatées à l'ail et à l'origan, parsemés de parmesan doré et de basilic frais ciselé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Dans un plat à gratin, mélanger les tomates cerises, l'ail, 2 c. à soupe d'huile d'olive, l'origan, les flocons de piment, le sel et le poivre.
Enfourner 10 minutes, jusqu'à ce que les tomates commencent à éclater.
Sortir le plat, ajouter les bocconcini égouttés parmi les tomates, arroser du reste d'huile d'olive et parsemer de parmesan.
Remettre au four 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondant et légèrement doré.
Passer sous le gril 1 à 2 minutes pour gratiner davantage si désiré, en surveillant pour ne pas brûler.
Sortir du four, arroser de vinaigre balsamique et parsemer de basilic frais ciselé.
Servir chaud, directement dans le plat de cuisson.
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