Boeuf haché sauté, sauce tomate et céleri
Boeuf haché doré, sauté avec céleri et oignon dans une sauce aux tomates raisins relevée d'origan et de piment.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter le boeuf haché, émietter à la cuillère et cuire 6 à 7 minutes jusqu'à coloration, en égouttant l'excédent de gras au besoin.
Ajouter l'oignon et le céleri, cuire 4 à 5 minutes jusqu'à tendres.
Ajouter l'ail et la pâte de tomate, cuire 1 minute en brassant jusqu'à parfumé.
Ajouter les tomates raisins, l'origan et les flocons de piment. Cuire 6 à 8 minutes à feu moyen, en écrasant légèrement les tomates, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Saler et poivrer généreusement. Garnir de basilic frais avant de servir.
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