Bok choy sauté au gingembre
Bok choy vert éclatant, sauté rapidement jusqu'à rester croquant, relevé de gingembre, d'ail et d'une touche de sésame.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile neutre dans un grand poêlon ou un wok à feu vif.
Ajouter le gingembre et l'ail, faire sauter 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.
Ajouter le bok choy et faire sauter 3 à 4 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit tendre-croquant.
Verser le tamari et l'huile de sésame, mélanger pour bien enrober et cuire 1 minute de plus.
Parsemer de graines de sésame et de flocons de piment, puis servir immédiatement.
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