Bok choys sautés à l'ail et à la sauce soya

Bok choys sautés à l'ail et à la sauce soya

Prép. 10 min Cuisson 10 min 5 portions

Mini bok choys sautés jusqu'à tendres-croquants, saisis à l'ail et nappés d'une sauce soya luisante, parsemés de graines de sésame.

~2.63 $ /portion
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VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile végétale dans un wok ou une grande poêle à feu vif.

2

Déposer les bok choys, face coupée vers le bas, et cuire 2 à 3 minutes jusqu'à légèrement dorés.

3

Ajouter l'ail, cuire 30 secondes jusqu'à parfumé.

4

Ajouter l'eau, couvrir et cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à tendre-croquant.

5

Retirer le couvercle, arroser de sauce soya et d'huile de sésame, mélanger pour bien enrober.

6

Parsemer de graines de sésame et de flocons de piment. Servir immédiatement.

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