Bol de boeuf haché épicé, salsa et fromage râpé
Boeuf haché généreusement épicé façon tex-mex, servi en bol avec salsa, fromage râpé fondant et garnitures fraîches croquantes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, cuire le boeuf haché avec l'oignon 6-8 minutes en émiettant, jusqu'à ce qu'il soit doré. Égoutter l'excès de gras.
Ajouter l'ail, la poudre de chili, le cumin et le paprika fumé. Cuire 1 minute jusqu'à ce que les épices soient parfumées.
Incorporer la salsa, saler et poivrer, puis laisser mijoter 3-4 minutes.
Répartir la laitue romaine dans les bols, garnir du boeuf épicé, puis parsemer généreusement de fromage râpé encore chaud pour qu'il fonde légèrement.
Compléter avec l'avocat tranché, la coriandre fraîche et un quartier de lime.
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