Bol de poulet effiloché chaud, poireaux et bettes à carde
Bol réconfortant de riz, poulet effiloché chaud, poireaux et bettes à carde arc-en-ciel sautés à l'ail et au cumin, relevé de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 17 août, 5 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire le riz dans le bouillon de poulet selon les indications de l'emballage; réserver couvert.
Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen. Ajouter les poireaux et les tiges de bettes à carde hachées, cuire 5 à 6 minutes jusqu'à tendres.
Ajouter l'ail, le cumin et les flocons de piment; cuire 1 minute jusqu'à parfumé.
Ajouter les feuilles de bettes à carde, cuire 2 à 3 minutes jusqu'à flétries.
Ajouter le poulet effiloché, réchauffer 3 à 4 minutes en remuant. Saler, poivrer, arroser de jus de citron.
Répartir le riz dans les bols, garnir du mélange de poulet et légumes, parsemer d'herbes fraîches.
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