Bol de riz frit aux crevettes, ananas et poivrons
Un riz sauté coloré dans le style thaï — crevettes sauvages, ananas sucré, poivrons vifs et un trait de sauce soya qui lie tout en quelques minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer un wok à feu très vif. Ajouter 1 c. à soupe d'huile, saisir les crevettes 2 minutes par côté. Retirer et réserver.
Ajouter le reste de l'huile, faire revenir l'ail et le gingembre 30 secondes. Ajouter les poivrons, sauter 3 minutes.
Pousser les légumes sur le côté. Ajouter le riz dans le wok et le faire frire à feu vif 4 minutes, en mélangeant régulièrement.
Ajouter l'ananas, la sauce soya, la sauce de poisson et l'huile de sésame. Bien mélanger.
Remettre les crevettes. Cuire encore 1 minute. Garnir d'oignons verts et de coriandre, servir immédiatement.
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