Bouchées de poulet grillées, sauce BBQ et citron

Bouchées de poulet grillées, sauce BBQ et citron

Prép. 15 min Cuisson 12 min 4 portions

Des bouchées de poulet tendres marinées au citron et à l'ail, grillées puis glacées d'une généreuse couche de sauce BBQ Diana caramélisée.

~3.57 $ /portion
bbqgrilladespoulet
Sans porcSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, mélanger l'huile, le zeste de citron, l'ail, le paprika fumé, le sel et le poivre.

2

Ajouter les bouchées de poulet et bien enrober; laisser mariner 15 minutes au frigo (idéalement jusqu'à 2 heures).

3

Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.

4

Griller les bouchées 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à une cuisson interne de 165°F et une belle coloration.

5

Dans les 2 dernières minutes de cuisson, badigeonner généreusement de sauce BBQ Diana des deux côtés pour laisser caraméliser.

6

Retirer du feu, arroser du jus de citron frais et parsemer de persil avant de servir.

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