Bouchées de poulet PC sautées, poivrons orange et riz

Bouchées de poulet PC sautées, poivrons orange et riz

Prép. 15 min Cuisson 20 min 5 portions

Bouchées de poulet dorées et sautées avec des poivrons orange croquants dans une sauce sucrée-salée au gingembre, servies sur un lit de riz.

~3.04 $ /portion
rizsautésucré-salépoulet
Sans porc

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 8 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Cuire le riz selon les indications de l'emballage.

2

Dans un grand poêlon ou un wok, chauffer l'huile végétale à feu vif. Faire dorer les bouchées de poulet PC 6-8 minutes, jusqu'à bien cuites. Réserver.

3

Dans le même poêlon, faire sauter l'oignon et les poivrons orange 4-5 minutes jusqu'à tendres-croquants. Ajouter l'ail et le gingembre, cuire 1 minute jusqu'à parfumé.

4

Dans un petit bol, mélanger la sauce soya, le miel, le vinaigre de riz et les flocons de piment.

5

Remettre le poulet dans le poêlon, verser la sauce et bien enrober.

6

Délayer la fécule de maïs dans l'eau, verser dans le poêlon et cuire 1-2 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe et nappe le poulet.

7

Servir sur le riz chaud, garni d'oignons verts et de graines de sésame.

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