Boulettes de boeuf à l'italienne
Boulettes de boeuf haché nourri à l'herbe mijotées dans une sauce tomate maison. Réconfortantes, familiales et sans gluten grâce à une chapelure de remplacement.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
-
Viande
-
Sauce
-
Base
-
Épices
-
Aromates
Étapes
Mélanger le boeuf, l'oeuf, la farine de riz, l'origan, l'ail, du sel et du poivre. Façonner des boulettes.
Dorer les boulettes dans un filet d'huile de tous les côtés, réserver.
Délayer la pâte de tomates avec 2 tasses d'eau, sel et un peu de sucre pour la sauce.
Remettre les boulettes dans la sauce, couvrir et mijoter 20-25 min.
Rectifier l'assaisonnement et servir.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Rôti de surlonge braisé, jus corsé
170 min
Bavette de boeuf grillée, beurre à l'échalote
25 min
Chou-fleur vapeur, persil et citron
22 min
Salade de concombre et oignon rouge, vinaigrette
15 min
Épinards sautés à l'ail
13 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes sans gluten ·Recettes sans produits laitiers ·Recettes au bœuf
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.