Brochettes de poulet grillées aux poivrons et courgettes
Brochettes de poulet grillées jusqu'à bien dorées, accompagnées de brochettes de poivrons colorés et de courgettes caramélisées à l'ail — simple, coloré et plein de fraîcheur estivale.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif (environ 450°F).
Dans un grand bol, mélanger les cubes de poivrons et de courgettes avec l'huile d'olive, l'ail, l'origan, le sel et le poivre.
Enfiler les légumes sur des brochettes en alternant poivrons et courgettes.
Griller les brochettes de poulet C'est prêt 10 à 12 minutes en les retournant, jusqu'à cuisson complète (165°F au centre).
Griller les brochettes de légumes en même temps, 8 à 10 minutes en les retournant, jusqu'à tendres et légèrement caramélisées.
Servir chaud avec des quartiers de citron.
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