Brochettes de poulet grillées, poivrons et tomates
Brochettes de poulet marinées, grillées avec poivrons et tomates, relevées d'herbes et d'un filet d'huile d'olive.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Si des brochettes de bois sont utilisées pour les légumes, les faire tremper 20 minutes dans l'eau. Préchauffer le barbecue ou le gril à feu moyen-vif, environ 450°F.
Enfiler les poivrons et les tomates en alternance sur des brochettes. Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer d'origan, de paprika, de sel et de poivre.
Griller les brochettes de poulet 10 à 12 minutes, en tournant à quelques reprises, jusqu'à ce que le poulet soit cuit à coeur (74°F) et légèrement grillé.
Griller les brochettes de légumes en même temps, 8 à 10 minutes, jusqu'à tendres et marquées par le gril.
Arroser du jus de citron frais, parsemer de persil et servir chaud.
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