Brochettes de poulet Marcangelo grillées, poivrons et champignons

Brochettes de poulet Marcangelo grillées, poivrons et champignons

Prép. 20 min Cuisson 15 min 4 portions

Brochettes de poulet tendres et fumées, grillées avec poivrons colorés et champignons cremini juteux, relevées d'une marinade au citron et au paprika.

~9.18 $ /portion
bbqbrochettesketoetepoulet
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le paprika, le cumin, le jus de citron, le sel et le poivre.

2

Ajouter les champignons, les poivrons et l'oignon rouge dans le bol et bien enrober de marinade. Laisser reposer 15 minutes.

3

Enfiler le poulet Marcangelo sur des brochettes en alternance avec les champignons, poivrons et oignon marinés, ou préparer des brochettes de légumes séparées.

4

Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.

5

Griller les brochettes de 12 à 15 minutes, en tournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet atteigne 165°F et que les légumes soient tendres et légèrement grillés.

6

Servir chaud, arrosé du reste de jus de citron.

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