Brocoli rôti à l'huile d'olive et à l'ail

Brocoli rôti à l'huile d'olive et à l'ail

Prép. 10 min Cuisson 18 min 5 portions

Bouquets de brocoli rôtis aux bords caramélisés et croustillants, parfumés à l'ail doré, relevés d'une pointe de citron et de piment — vert profond et appétissant.

~3.66 $ /portion
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Sur la plaque, mélanger les bouquets de brocoli et l'ail tranché avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Étaler en une seule couche.

3

Enfourner 15 à 18 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bords soient dorés et légèrement croustillants.

4

Sortir du four, arroser de jus de citron, parsemer de zeste de citron et de flocons de piment. Servir chaud.

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