Brocoli rôti, zeste de citron

Brocoli rôti, zeste de citron

Prép. 10 min Cuisson 18 min 4 portions

Bouquets de brocoli vert vif, rôtis jusqu'à ce que les pointes croustillent, relevés d'ail et d'un zeste de citron parfumé.

~1.70 $ /portion
accompagnementsans glutenlégumes rôtis
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Mélanger les bouquets de brocoli avec l'huile, l'ail, le sel, le poivre et les flocons de piment.

3

Étaler en une seule couche sur la plaque.

4

Rôtir 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre-croquant et légèrement doré sur les pointes.

5

Retirer du four, ajouter le zeste et le jus de citron, mélanger et servir immédiatement.

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