Brocoli vapeur, citron et copeaux de fromage Saputo
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Bouquets de brocoli vert vif, cuits à la vapeur puis relevés de beurre à l'ail et au zeste de citron, couronnés de copeaux de fromage Saputo et de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire les bouquets de brocoli à la vapeur 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants et d'un vert éclatant.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen-doux ; ajouter l'ail et le zeste de citron et cuire 1 minute, jusqu'à ce que ça embaume.
Transférer le brocoli dans un grand bol, arroser du beurre à l'ail et du jus de citron ; assaisonner de sel, de poivre et de flocons de piment.
Mélanger délicatement pour bien enrober, puis disposer dans un plat de service.
Garnir de copeaux de fromage Saputo et de persil frais juste avant de servir.
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