Bruschetta aux tomates et fraises balsamique
Croûtons grillés garnis d'un mélange sucré-salé de tomates cerises, fraises du Québec, basilic et réduction balsamique. Irrésistible en apéro!
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Griller les tranches de baguette au BBQ ou au four à broil 2 minutes par côté jusqu'à dorées.
Frotter immédiatement chaque tranche avec la gousse d'ail coupée.
Mélanger les tomates, les fraises, le basilic et l'huile d'olive. Assaisonner.
Garnir chaque croûton généreusement du mélange tomates-fraises.
Parsemer de fromage de chèvre, arroser de vinaigre balsamique et saupoudrer de fleur de sel.
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