Burgers de poulet haché, fromage Boursin

Burgers de poulet haché, fromage Boursin

Prép. 15 min Cuisson 15 min 4 portions

Galettes de poulet juteuses garnies de fromage Boursin fondant, enveloppées dans une feuille de laitue croquante. Simple, savoureux et faible en glucides.

~10.66 $ /portion
faible en glucidesketopouletfromage
Sans porcFaible en glucidesKetoSans gluten

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, mélanger le poulet haché, la moitié du Boursin, l'oeuf, la farine d'amande, l'ail, le paprika, le sel et le poivre.

2

Former 4 à 5 galettes avec le mélange.

3

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Cuire les galettes 5 à 6 minutes par côté, jusqu'à une température interne de 165°F et bien dorées.

4

Dans les 2 dernières minutes de cuisson, déposer une cuillerée du reste de Boursin sur chaque galette pour qu'il fonde légèrement.

5

Servir les galettes enveloppées dans des feuilles de laitue, garnies de tranches de tomate.

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