Burgers PC à la mode keto, cornichons Maille et moutarde

Burgers PC à la mode keto, cornichons Maille et moutarde

Prép. 15 min Cuisson 12 min 4 portions

Burgers PC juteux, saisis à la poêle, enveloppés dans de croquantes feuilles de laitue avec cornichons Maille croquants et moutarde de Dijon piquante — sans pain, tout en saveur.

~9.09 $ /portion
rapideketosans painburger
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Sortir les burgers PC du réfrigérateur 10 minutes avant la cuisson pour une cuisson uniforme.

2

Assaisonner généreusement les deux côtés des burgers de sel, poivre et paprika fumé.

3

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle en fonte à feu moyen-vif. Saisir les burgers 5 à 6 minutes par côté, jusqu'à une température interne de 160°F.

4

Pendant la cuisson, trancher finement les cornichons Maille, la tomate, l'oignon rouge et l'avocat.

5

Étaler une bonne cuillerée de moutarde de Dijon sur chaque burger cuit.

6

Envelopper chaque burger dans 2 feuilles de laitue Boston superposées, garnir de cornichons, tomate, oignon rouge et avocat.

7

Servir immédiatement, bien refermé pour retenir les jus.

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