Camembert rôti au four, thym et huile d'olive

Name: Camembert rôti au four, thym et huile d'olive
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 meule de fromage camembert (165-200 g); 2 c. à soupe huile d'olive; 1 gousse d'ail, tranchée finement; 1 c. à thé thym frais (ou 1/2 c. à thé séché); 1 pincée flocons de piment (facultatif); poivre du moulin, au goût

Prép. 5 min Cuisson 15 min 4 portions

Une meule de camembert fondante, rôtie jusqu'à coulante, nappée d'huile d'olive parfumée au thym frais, à l'ail et à une pointe de piment, servie tiède directement dans sa croûte dorée.

~2.73 $ /portion

apéroketoaccompagnementfromage

VégétarienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre

Retour au catalogue

On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

1 meule de fromage camembert (165-200 g)
2 c. à soupe huile d'olive
1 gousse d'ail, tranchée finement
1 c. à thé thym frais (ou 1/2 c. à thé séché)
1 pincée flocons de piment (facultatif)
poivre du moulin, au goût

Étapes

Préchauffer le four à 375°F.

Retirer l'emballage du camembert et le remettre dans sa boîte en bois (sans le couvercle) ou le déposer dans un petit plat allant au four. Entailler légèrement le dessus en croisillons avec un couteau.

Insérer les tranches d'ail dans les entailles. Arroser d'huile d'olive, puis parsemer de thym et de flocons de piment.

Cuire au four 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le centre soit coulant au toucher.

Poivrer généreusement, laisser tiédir 2 à 3 minutes et servir.