Carottes de couleur rôties au cumin
Carottes multicolores rôties jusqu'à caramélisées, parfumées au cumin grillé, relevées de citron et de coriandre fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Dans un bol, mélanger les carottes avec l'huile d'olive, le cumin moulu, les graines de cumin, l'ail, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur une plaque de cuisson.
Rôtir 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à tendres et caramélisées.
Arroser de jus de citron et parsemer de coriandre fraîche avant de servir.
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