Carottes fondantes au thym
Des carottes tendres et légèrement glacées, parfumées au thym frais et à l'ail.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les carottes et cuire 3-4 minutes en remuant pour bien les enrober.
Ajouter l'ail et le thym, saler et poivrer.
Verser le bouillon de légumes, couvrir, réduire à feu doux et laisser mijoter 15-18 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Retirer le couvercle, augmenter le feu et laisser réduire le liquide 2-3 minutes jusqu'à un léger glaçage.
Retirer les branches de thym et servir chaud.
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