Carottes glacées au miel et herbes Irrésistible
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Petites carottes tendres laquées d'un glaçage doré au miel et à l'huile d'olive, parfumées d'herbes Irrésistible et d'ail — brillantes, légèrement sucrées avec une touche herbacée qui réchauffe le palais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les carottes 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tout juste tendres (al dente). Égoutter.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et faire revenir 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Ajouter les carottes égouttées et laisser colorer 2 minutes sans trop remuer.
Verser le miel et saupoudrer les herbes Irrésistible. Mélanger pour bien enrober toutes les carottes.
Cuire encore 3 à 4 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que les carottes soient brillantes et légèrement caramélisées.
Assaisonner de sel et poivre, garnir de persil frais haché et servir immédiatement.
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