Carottes nantaises glacées, huile d'olive
Carottes nantaises entières, rôties puis glacées d'un mélange sirop d'érable-huile d'olive-thym jusqu'à tendres et légèrement caramélisées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F.
Sur une plaque, mélanger les carottes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche et rôtir 20 minutes en retournant à mi-cuisson.
Arroser de sirop d'érable, ajouter le thym, poursuivre la cuisson 5 minutes, jusqu'à tendres et légèrement caramélisées.
Retirer les branches de thym, parsemer de zeste de citron et servir chaud.
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