Carottes nantaises rôties à la cassonade et au thym
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Des carottes nantaises rôties jusqu'à devenir tendres et caramélisées, glacées de cassonade dorée, de miel et de thym frais. Leur teinte orangée profonde et leur douceur sucrée-salée en font un accompagnement réconfortant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, la cassonade, le miel, le thym, le sel et le poivre.
Ajouter les carottes et bien enrober du mélange.
Étaler les carottes en une seule couche sur la plaque.
Rôtir 25 à 30 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les carottes soient tendres et caramélisées sur les bords.
Parsemer de thym frais avant de servir.
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