Carottes rôties à l'aneth et au citron

Carottes rôties à l'aneth et au citron

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Des carottes nantaises rôties jusqu'à tendres et légèrement caramélisées, parfumées d'aneth frais et de citron.

~3.10 $ /portion
rôtiaccompagnementanethcitroncarottes
VégétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Sur une plaque, mélanger les carottes avec l'huile d'olive, le beurre fondu, l'ail, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche et rôtir 22 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à tendres et légèrement caramélisées.

4

Retirer du four, arroser de jus de citron et parsemer de zeste et d'aneth frais.

5

Servir chaud.

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