Carottes rôties épicées
Carottes tendres et caramélisées aux épices chaudes, rôties jusqu'à ce que les extrémités soient dorées, puis glacées d'un filet de sirop d'érable et parsemées de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les carottes avec l'huile d'olive, le cumin, le paprika fumé, l'ail en poudre, le piment de Cayenne, le sel et le poivre.
Étaler les carottes en une seule couche sur la plaque. Rôtir 20 minutes.
Sortir la plaque, arroser du sirop d'érable, remuer et remettre au four 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les carottes soient tendres et caramélisées aux extrémités.
Parsemer de persil frais avant de servir.
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