Carottes rôties, gingembre et lime
Bâtonnets de carotte caramélisés au four, parfumés de gingembre frais et d'un trait de lime — orangés, légèrement sucrés, avec une pointe piquante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Sur une plaque de cuisson, mélanger les carottes avec l'huile, le gingembre, le sirop d'érable, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche et rôtir 20 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les carottes soient tendres et dorées.
Sortir du four, arroser du jus et du zeste de lime, parsemer de coriandre et servir.
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