Céleri braisé au beurre et au persil
Tronçons de céleri vert braisés dans le beurre jusqu'à tendres mais encore légèrement croquants, parsemés de persil frais — un accompagnement léger et parfumé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter le céleri et faire revenir 3 à 4 minutes en remuant.
Ajouter l'ail et cuire 30 secondes jusqu'à parfumé.
Verser le bouillon, couvrir et laisser mijoter 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le céleri soit tendre mais encore légèrement croquant.
Retirer le couvercle et laisser réduire le liquide 1 à 2 minutes à feu vif.
Assaisonner de sel et de poivre, parsemer de persil frais avant de servir.
Recettes similaires
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes keto ·Recettes sans gluten ·Recettes au poulet
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.