Céleri-rave rôti à l'ail
Cubes dorés de céleri-rave rôtis avec de l'ail confit, parfumés au thym et au paprika fumé, finis d'une touche de zeste de citron et de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Dans un grand bol, mélanger les cubes de céleri-rave avec l'huile d'olive, l'ail haché, le thym, le paprika fumé, le sel et le poivre.
Étaler sur une plaque de cuisson, ajouter les gousses d'ail entières non pelées.
Rôtir 30 à 35 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le céleri-rave soit doré et tendre.
Presser la chair des gousses d'ail rôties hors de leur peau, l'écraser et la mélanger au céleri-rave.
Garnir de zeste de citron et de persil frais avant de servir.
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