Céleri-rave rôti à l'huile d'olive et thym
Cubes de céleri-rave dorés et fondants, aux bords légèrement croustillants, parfumés au thym frais et relevés d'une pointe de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les cubes de céleri-rave avec l'huile d'olive, le thym, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à bien enrober.
Étaler en une seule couche sur la plaque, sans surcharger.
Rôtir 30 à 35 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les cubes soient dorés et tendres à la fourchette.
Arroser de jus de citron et parsemer de persil frais juste avant de servir.
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