Champignons blancs sautés à l'ail et au persil
Champignons blancs bien dorés, sautés à l'ail et relevés de persil frais et d'un filet de citron — savoureux et umami.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive à feu vif dans une grande poêle.
Ajouter les champignons en une seule couche et laisser dorer 5 à 6 minutes sans trop remuer.
Ajouter l'ail, saler et poivrer; poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes jusqu'à ce que l'ail soit parfumé.
Retirer du feu, ajouter le jus de citron et le persil, mélanger et servir aussitôt.
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