Champignons rôtis, persil et huile d'olive
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Champignons blancs rôtis jusqu'à bien dorés, relevés d'ail, de thym et d'un trait de balsamique, parsemés de persil frais — doré, terreux et parfumé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Dans un grand bol, mélanger les champignons avec l'huile d'olive, l'ail, le thym, le sel et le poivre.
Étaler sur une plaque de cuisson en une seule couche et rôtir 18 à 20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les champignons soient dorés et que leur eau se soit évaporée.
Arroser de vinaigre balsamique dès la sortie du four et remuer pour bien enrober.
Parsemer de persil frais avant de servir.
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