Champignons sautés au beurre et au thym
Champignons dorés à coeur, sautés dans le beurre avec ail et thym frais, déglacés d'un trait de citron pour équilibrer leur saveur riche et terreuse.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le beurre et laisser mousser.
Ajouter les champignons en une seule couche et laisser cuire 5 minutes sans trop remuer, jusqu'à belle coloration dorée.
Ajouter l'ail et le thym, cuire 2 minutes de plus jusqu'à ce que ça embaume.
Retirer du feu, arroser de jus de citron, saler et poivrer généreusement. Servir chaud.
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