Champignons sautés au fromage raclette
Champignons dorés et fondants, saisis au beurre et à l'ail, nappés de fromage raclette fondu et parsemés de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.
Ajouter les champignons tranchés en une seule couche et cuire sans trop remuer, 3 à 4 minutes, pour bien les colorer.
Ajouter l'ail émincé et poursuivre la cuisson 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Saler, poivrer et cuire encore 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient dorés et que le liquide rendu soit évaporé.
Retirer la poêle du feu, répartir le fromage raclette sur les champignons chauds et couvrir 1 à 2 minutes pour le faire fondre.
Parsemer de persil frais et servir aussitôt, bien fondant.
Recettes similaires
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes keto
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.