Chou-fleur rôti à l'huile d'olive et paprika
Bouquets de chou-fleur rôtis jusqu'à dorés et caramélisés, parfumés au paprika fumé, au cumin et à l'ail, finis d'un trait de vinaigrette et de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Sur une plaque, mélanger le chou-fleur avec l'huile d'olive, le paprika fumé, la poudre d'ail, le cumin, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche et rôtir 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le chou-fleur soit doré et légèrement caramélisé.
Sortir du four, arroser de vinaigrette irrésistible et parsemer de persil frais et de zeste de citron. Servir chaud.
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