Chou-fleur rôti, épices cajun

Chou-fleur rôti, épices cajun

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Fleurons dorés et croustillants aux bords caramélisés, relevés d'un mélange d'épices cajun piquant et fumé.

~0.44 $ /portion
rôtiépicéaccompagnementcajun
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un petit bol, mélanger le paprika fumé, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre de cayenne, l'origan, le thym, le sel et le poivre.

3

Dans un grand bol, enrober les fleurons de chou-fleur d'huile d'olive, puis saupoudrer du mélange d'épices et bien mélanger pour enrober uniformément.

4

Étaler en une seule couche sur la plaque.

5

Rôtir 22 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le chou-fleur soit doré et tendre-croquant.

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