Chou-fleur rôti, huile d'olive et paprika

Chou-fleur rôti, huile d'olive et paprika

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Bouquets de chou-fleur dorés et croustillants sur les bords, parfumés au paprika fumé et à l'ail, finis d'un trait de citron.

~2.16 $ /portion
véganerôtichou-fleuraccompagnementsans glutenpaprika
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les bouquets de chou-fleur avec l'huile d'olive, le paprika fumé, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à bien enrober.

3

Étaler en une seule couche sur la plaque.

4

Rôtir 22 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le chou-fleur soit doré et tendre-croquant.

5

Arroser de jus de citron, parsemer de persil et servir chaud.

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