Chou-fleur rôti, paprika et huile d'olive
Bouquets de chou-fleur dorés et caramélisés, teintés d'un paprika fumé chaleureux, finis d'une touche d'herbes fraîches.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur avec l'huile d'olive, le paprika fumé, la poudre d'ail, le cumin, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque, sans trop chevaucher.
Rôtir 25 à 30 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le chou-fleur soit doré et caramélisé sur les bords.
Parsemer de persil frais et servir avec un quartier de citron.
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