Chou-fleur rôti, persil

Chou-fleur rôti, persil

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Bouquets de chou-fleur rôtis jusqu'à bien dorés, croquants-fondants, relevés d'ail, de paprika fumé et de persil frais.

~1.51 $ /portion
végétalienrôti au foursans glutenlégumesside
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Détailler le chou-fleur en bouquets de taille similaire.

3

Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur avec l'huile d'olive, l'ail, le paprika fumé, le sel et le poivre.

4

Étaler en une seule couche sur une plaque tapissée de papier parchemin.

5

Rôtir 22 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à bien doré et tendre.

6

Parsemer de persil frais et de zeste de citron juste avant de servir.

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