Chou-fleur vapeur au citron et persil
Bouquets de chou-fleur cuits vapeur jusqu'au tendre-croquant, nappés d'une huile d'olive à l'ail et relevés de zeste de citron et de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Cuire le chou-fleur à la vapeur 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre-croquant.
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive avec l'ail et les flocons de piment dans une petite poêle, 1 minute, jusqu'à ce que l'ail soit parfumé.
Verser l'huile à l'ail sur le chou-fleur, ajouter le zeste et le jus de citron et le persil.
Saler et poivrer généreusement, mélanger délicatement et servir aussitôt.
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