Chou frisé vert sauté à l'ail
Chou frisé vert vif sauté, tendre mais encore avec du mordant, parfumé à l'ail doré et relevé d'une pointe de piment et de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter l'ail et les flocons de piment fort, faire revenir 30 secondes jusqu'à parfumé, sans laisser brûler.
Ajouter le chou frisé par poignées et faire sauter 2 à 3 minutes en remuant.
Verser le bouillon, couvrir et cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre mais encore vert vif.
Retirer du feu, arroser de jus de citron, saler et poivrer.
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