Chou vert sauté à l'oignon
Chou vert émincé finement, sauté avec de l'oignon caramélisé et une pointe de carvi, relevé d'un trait de vinaigre de cidre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Retirer le coeur du chou vert et l'émincer finement.
Trancher l'oignon finement.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Faire revenir l'oignon de 5 à 7 minutes, jusqu'à tendre et légèrement doré.
Ajouter le chou vert et les graines de carvi; cuire de 10 à 12 minutes en remuant souvent, jusqu'à tendre mais encore légèrement croquant.
Ajouter le vinaigre de cidre et le sucre; bien mélanger et cuire 1 minute de plus.
Saler, poivrer et servir chaud.
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