Chou vert sauté au cumin, vinaigre de cidre
Chou vert finement émincé, sauté avec de l'oignon jusqu'à tendre-croquant, parfumé de graines de cumin grillées et relevé d'une touche vive de vinaigre de cidre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon et les graines de cumin, cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que l'oignon ramollisse et que le cumin devienne parfumé.
Ajouter le chou émincé, le sel et les flocons de piment, sauter 6 à 8 minutes en remuant souvent, jusqu'à tendre-croquant.
Retirer du feu, arroser de vinaigre de cidre et bien mélanger.
Rectifier l'assaisonnement en poivre et servir chaud.
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