Chou vert sauté, piment et lime
Un chou vert sauté vif et croquant, relevé de piment frais et d'une pointe acidulée de lime.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu vif.
Ajouter l'ail et le piment, cuire 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajouter le chou vert émincé, cuire 5-7 minutes en remuant souvent, jusqu'à tendre-croquant.
Retirer du feu, arroser de jus de lime, parsemer de zeste de lime et de coriandre.
Saler, poivrer et servir aussitôt.
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